MANUAL DE VINOS Y LICORES

Páginas: 80
Formato:
Peso: 0.25 kgs.
ISBN: 968245883-8
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 1999
Colección:

Este manual introduce al lector en el fascinante mundo de los vinos, aguardientes y licores. Por medio de él, usted conocerá las características de las principales bebidas alcohólicas que se producen en el mundo, y sabrá cómo y cuándo utilizarlas, y cómo servirlas. Todo ello complementado con abundantes ilustraciones en color. El contenido es de interés para el aficionado a la buena mesa y para el ama de casa, pero también para el capitán de meseros y los meseros mismos, puesto que así podrán asegurar que su servicio tenga una calidad profesional.

ÍNDICE
* Vinos
* Cervezas
* Otras bebidas fermentadas
* Aguardientes o bebidas destiladas
* Licores
* Cocteles