COCINA VEGETARINA

Páginas: 96
Formato: 205 mm x 266 mm
Peso: 0.303 kgs.
ISBN: 9682452384
Encuadernación: TAPA SUAVE
Año de edición: 1995
Colección:

Este libro de la serie Sunset incluye una gran variedad de recetas y menús de platillos atractivos y apetitosos, seleccionadas entre las mejores del mundo: hay pastas italianas, platillos al curry guisos franceses que se preparan con huevo y queso; además, se presentan otras formas de cocinar los vegetales, originarias de la India, Grecia, Japón, México y el Oriente Medio.

CONTENIDO:

* Ventajas de ser vegetarianos
* Ensaladas y botanas
* Sopas para iniciar la comida o como comida completa
* Platillos principales con huevo y queso
* Sabrosos platillos principales de verdura, granos y otros
* Guarniciones de vegetales
* Panes y desayunos
* Postres