ALFONSO REYES
MEMORIAS DE COCINA Y DE BODEGA
LECTORUM
Páginas: 128
Formato: 13.50 x 21.00 cm.
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 978-607457244-5
Encuadernación: TAPA SUAVE CON SOLAPA
Año de edición:
Colección: EL HOMBRE Y SUS IDEAS
También yo he pagado mi tributo al arte de cocina y bodega: ya un poema sobre la confitería de Toledo o una rápida alusión a las sevillanas y murillescas yemas de San Leandro; y hasta he dejado noticia de mis andanzas en busca de caracoles borgoñones. En fin, éste no es un libro de tesis ni de disertaciones. Este libro sólo se destina a gente de honrada naturaleza capaz de apreciar el arte del buen comer.
